GIFU・バリアフリー観光推進プロジェクト2017 現地調査 美濃加茂
平成２９年６月２９日
を調査させていただきました。
モンテール 美濃加茂工場
「モンテール」は、シュークリーム、エクレア、ロールケーキなどのスイーツを生産・販売している企業で、2007年に美濃加茂工場をオープンし、工場見学も行なっています。
工場見学では、スタッフに説明していただきながら通路から製造ラインを見学しました。
美味しそうなシュークリームやエクレアが、どんどん出来上がり包装・梱包されていく様子をじっくりと見せていただきました。
見学コースはとても清潔で明るく広々としており、製造ラインを見られる窓も低くなっていて、子どもからお年寄りまで幅広く楽しめるよう工夫されていました。
見学後には、出来上がったばかりのスイーツを試食し、直売所でおみやげにシュークリームを購入しました。
見学コース、直売所とも、通路は広々としていて段差もなくエレベーター、トイレ、駐車場も完備されており、車いすでも快適でした。
たんど～る
「たんどーる」は、落ち着いた雰囲気でゆったりと過ごせる、カフェとショップを備えたお店です。
若尾製菓あじさい工場の敷地内にあり、和モダンと欧風をミックスしたようなおしゃれな建物と、屋根に載った鐘が特徴的でした。
おみやげや進物にも使われる焼きたてのバウムクーヘンや、色とりどりのケーキは店舗内で作られており、マドレーヌやフィナンシェなど様々な焼菓子も販売されています。
店内では、バウムクーヘンが作られる様子もガラス越しに見ることが出来るほか、カフェスペースは、薪ストーブや和紙のランプシェードなどが使われ、とても落ち着いた雰囲気でした。
また、お子様や女性の利用も意識したテーブルや椅子が置かれ、トイレも広く車いすでも快適に過ごせるスペースとなっていました。
あじさいヶ丘ということで、敷地内の花壇のあじさいがちょうど時期を迎え美しく咲いていたのが印象的でした。
ご協力、ありがとうございました。
調査データは、取りまとめなどを行ない順次ふらっと旅ぎふへ掲載していきます。