ふらっと旅ぎふ

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秋の味覚「栗」 ― 岐阜の秋を代表する味わい

岐阜県の秋といえば、なんといっても「栗」。東濃地方を中心に、山あいの豊かな自然が育んだ甘みのある栗が実ります。収穫の季節になると、地域では栗を使った様々な味覚が楽しめます。なかでも有名なのが、蒸し...

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10/18～21 ねんりんピック岐阜2025 開催

「清流に 輝け ひろがれ 長寿の輪」をテーマとするねんりんピック岐阜2025（第37回全国健康福祉祭ぎふ大会）が、10月18日（土）から21日（火）までの4日間、岐阜県内各地で開催されます。全国から60歳以上の方々...

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川辺で味わう、岐阜の旬。落ち鮎シーズン到来！

「やな（梁）」は、川の流れを石や木でせき止め、竹などで組んだスノコ状の台に水を流し、そこに集まった魚を捕まえる伝統的な漁法です。岐阜県では、長良川・木曽川・揖斐川をはじめとする県内の河川で、6月から...