Recommended points Highlights
おすすめポイント見どころ
おみやげに最適な本物そっくりの食品サンプルが販売されています
工房で作られたサンプルが商品として実際に売られています。
耳かきやキーホルダー型のサンプルなど、リアルなだけでなくユニークなものや小さくかわいく作られているものなどバラエティ豊かな郡上八幡のお土産です。
どれを見ても、本物と見分けがつかないような質の高さで、色々見ていると食べられるように思えてきてお腹がすいてきますねー。
人気商品NO.1は、「みかん」だそうです。
食品サンプル作り体験ができます
天ぷらやカップアイス・スイーツタルトなどのサンプル作り体験ができます。(有料・要予約)
材料を温めて使用するため、若干熱いこともありますが、スタッフが丁寧に教えてくれるので手軽に体験ができます。
水槽や作業台の高さは、使いやすいように調整してくれるそうです。
サンプル制作の見学
一番奥の土蔵が工房になっています。
若干通路は狭いですが、工房内まで車いすで入ることができ、サンプルを実際に作っている様子を見学することができます。材料が順番に食べ物そっくりになっていく様子は面白いです。。
実際の料理を作るよりも難しそうな工程もあります。
展示食品サンプル
飲食店の店先のショーケースに展示されている料理のサンプルも置かれているのですが、よく見ると目玉おやじと鉄腕アトムがまぎれ込んでいます。
奥行きのある町家を改装した店舗の通路を進んで行くと中庭と土蔵があります
少し通路が狭いですが工房内の奥には、小さな中庭があり休憩スペースになっているので椅子に座って風情のある庭を眺めて休憩することが出来ます。
すぐそばにトイレもあります。
Where you need attention
注意が必要な場所など
入口にグレーチングがあり、車いすやベビーカーはタイヤがはまらない注意しましょう。浮かすか斜め通行すると回避できます。
サンプル作り受付から中庭までは通路が狭く、若干傾斜があります。
Investigator's comment
調査員のコメント
色々な食品サンプルが売られていて、ストラップやマグネットなどお土産には丁度いいです。
旧庁舎記念館前の駐車場からは少し距離がありますが、道は段差が少なく緩やかに傾斜しています。
工房スタッフのサンプルを作っている姿が間近で見られて面白いです。サンプルを作る体験もできます。
築150年の町家を改築した建物で奥に長く、段差もほとんど無く移動ができ、工房内には蔵があり見どころ満載です。